Deniz kefali lezzetli mi? Kefal, beyaz etli bir balıktır ve son derece lezzetlidir. Özellikle sarı başlı kefal olarak adlandırılan ve 1 kilogramdan fazla ağırlığa sahip kefaller lezzetlidir. Bu balığın marinesi ve pişirme yöntemi gerçekten önemlidir. Bu balık, yetenekli birinin elinde gerçekten lezzetli bir yemek olabilir. Deniz kefali en güzel nasıl pişirilir? Kenarlarını temizleyip ön ve arkasını çizdiğiniz kefali zeytinyağı, kekik, karabiber, tuz ve sarımsaktan oluşan marine sosuna batırın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin. Marine ettiğiniz kefali yağlanmış ızgarada orta ateşte pişirin. İsterseniz ara sıra kendi suyuyla ıslatabilirsiniz. Kefal balığı temiz midir? Kefal balığının eti yenilebilir. Ancak kefal alırken mutlaka iyi…
Yorum Bırak