Eşek zeytini de denen büyük zeytin türü nedir? Meyveleri ve ağaçları diğer zeytinlere göre daha dayanıklı olan kalamatalar, çok çekici zeytinlerdir ve diğer yeşil ve siyah zeytinlere göre bambaşka bir tada sahiptirler, daha büyük, badem şeklinde ve dolgundurlar. Bu zeytin çeşidi ülkemizde “karamürsel su zeytini” gibi isimlerle bilinir. Eşek zeytini nerede yetişir? EŞEK ZEYTİNİ, İzmir’in Ödemiş ilçesi ve çevresinde yaygın olarak bulunan bir çeşittir. Meyveleri ve çekirdekleri oldukça büyüktür. Eşek zeytini neden buyuk zeytin turu? Eşek Zeytini Büyük meyveli bu zeytin çeşidi diğer zeytin çeşitlerine göre daha geç olgunlaşır. Ayrıca yağ oranı düşük olduğu için yeşil sofralık bir yiyecek olarak…
Yorum Bırak